صدر عن رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي البيان التالي:
بعد الزيارات التي قمنا بها اليوم إلى كل من معالي وزراء الداخلية والسياحة والصحة، نتقدّم منهم بجزيلٍ من الشكر على إصدار القرار الذي سمح للقطاعات أن تتنفس الصعداء.
نتوجه ببياننا هذا إلى الزملاء أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، طالبين منهم أن يلتزموا بالإجراءات الوقائية الصادرة عن وزارتي السياحة والداخلية والنقابات السياحية، وأبرزها الحفاظ على التباعد الاجتماعي والالتزام بنسبة استيعاب لا تتخطى الـ50% فقط.
حيث تعهدنا أننا سنتشدد بتطبيق الإجراءات بحذافيرها وطلبنا من وزارتي الداخلية والسياحة أن تضربا بيدٍ من حديد.
منذ الأسبوع الماضي وبناءً على اجتماعاتنا السابقة مع لجنة متابعة التدابير والإجراءات الوقائية لفيروس كورونا، فوّضت نقابة أصحاب المطاعم، بطلب من اللجنة، مفتشين من شركة خاصة، يقومون بحملات تفتيش وتدقيق بشكل دوري ومنظم على المؤسسات على كل الأراضي اللبنانية للتأكد من تطبيق المعايير والإجراءات.
حيث بدأوا منذ الأسبوع الماضي بوضع العلامات ورفع التقارير إلى النقابة التي ترسلها بدورها إلى اللجنة علة أن تتّخذ الأخيرة التدابير اللازمة بحق كل مؤسسة.
إن هذه الخطوات تهدف إلى المحافظة على صحة كل المواطنين وعلى سمعة القطاع وسلامة الموظفين والروّاد، لأننا علينا أن نتعايش مع كورونا وإلا أي مؤسسة واحدة مخالفة ستكون سبب عودة القطاع برمته إلى المربع الأول والعودة إلى الإقفال التام.